男の料理

先週末は、アーキクラブ信州＠中信のイベントで、「男の料理」という事で、リクシル（イナックス）ショールームのキッチンで、パエリアと手羽先のピリ辛煮をつくりました。それはそれで好評でしたが・・・
これが本当の「男の料理」です！

大根の葉を小口切りにして、あつい御飯に載せて塩を振る・・・これが最高！
今朝は、明太子を添えてみました。
新鮮な大根が出廻る、この季節の御馳走です。