昨夜は、私が建築を設計した「トラットリア プルチーノ」のオープンに、家族でご招待して頂きました。半月ほど前から、ランチ営業を始めていたのですが、昨日はディナー営業の初日でした。 色々なお店で料理の経験を重ねてきたご主人と、こちらも色々なホテ…
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