何度かこのblogに登場している「とうじそば」ですが、今回は写真入でどうぞ。 写真左に写っているのが、とうじそばに欠かせない柄つきの籠です。これにそばを入れて暖かい鍋のなかで、そばをしゃぶしゃぶとして頂く、長野県木曽地方のお祝い料理です。 先週…